Chaque année, le gaspillage de nourriture dans le monde est estimé à près de 20% selon une publication de l’ONU en date du 4 mars.
Le rapport indique que près d’un milliard de tonnes, ou sept (7) fois le tour de la Terre par des camions de 40 tonnes mis de bout à bout, c’est la nourriture gaspillée chaque année dans le monde. C’est en des mots plus simples, près de 20% d’aliments disponibles pour les habitants de la planète.
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